为深化产教融合、推进校企协同育人，精准对接食品产业人才需求，2026年3月25日，广州市杨锝食品有限公司董事长杨卫彬一行到访广东岭南职业技术学院药学院（明德书院），就签订校企实践教学合作事宜展开洽谈。药学院院长李岩，党总支书记、副院长肖亚聪，副院长冯伟，电子商贸学院（至善书院）吴琳副院长及药学院校企合作专员蒋雪梅参加座谈，双方围绕人才培养、课程改革、科研攻关等核心议题深度交流，达成多项务实共识。

座谈会上，李岩院长对杨卫彬董事长一行的再度到访表示欢迎，重点介绍了学院食品质量与安全、电子商务等专业的办学特色及“5+3”人才培养模式。她强调，学院始终以产业需求为导向，坚持以真实项目驱动教学，致力于培养高素质技术技能人才，期盼与杨锝食品搭建长效合作平台，实现教育链、人才链与产业链、创新链的深度衔接。

杨卫彬董事长介绍了企业发展布局与产品体系，指出企业在食品新品研发、食品安全检验、新媒体营销等领域面临人才与技术缺口，亟需依托高校资源破解创新瓶颈。他表示，希望通过深度合作，打造校企共赢标杆，助力食品产业高质量发展。

聚焦人才共育，定制培养产业紧缺人才

针对食品产业人才需求，双方敲定定向培养方案，依托食品、电商专业开设食品产业专项人才班，采用“校内理论+企业实操+师带徒”双元模式，定向培育食品研发与检测、生产管理、新媒体营销三类核心人才。

双方明确推行订单班机制，大二暑假选拔优秀学生入企顶岗实践，置换学分，打通实训、实习、就业通道；组建食品产业集成班，以企业真实产品为载体，开展新品研发、短视频创作、直播带货等实训，引入PK 机制提升教学质效，既为企业储备人才，也打造可辐射行业的培养样板。

深化课程改革，对接产业前沿技能

为破解教学与产业脱节问题，双方将联合推进课程改革，摒弃传统课本教学，采用工单式、任务式教学法，结合企业岗位需求，共同开发食品检测、直播营销等特色课程，将行业标准与实操规范融入课堂，让学生在校即掌握岗位核心技能，实现毕业即上岗。

聚力科研攻关，加速产品创新转化

依托学院科研优势与企业产业资源，双方将联手开展横向科研项目、食品新品定向研发及食药同源产品试制。组建校企联合研发团队，聚焦产品升级、新品开发等方向，吸纳学生参与配方研发、食品安全检验等工作，加速科研成果落地，助力企业提升产品竞争力。

拓宽合作场景，构建全链条产教生态

双方计划共建食品展示与直播实训空间，打造集产品展示、短视频拍摄、直播带货于一体的实训场景，实现教学实训与品牌营销双向赋能。同时，借助企业行业资源，构建“1+X”校企合作生态，拓宽合作边界。

此次座谈高效务实，双方已明确合作推进时间表，将尽快细化方案并落地实施。下一步，学院将持续深化与杨碍食品的合作，完善产教融合育人体系，为食品产业输送更多优质人才，助力区域产业高质量发展。