冬日暖阳映初心，校企携手话成长。近日，广东岭南职业技术学院药学院院长李岩、医学营养专业主任杨靖钰、校企合作专员陈慧哈一行，专程前往中山大学孙逸仙纪念医院（中山二院）临床营养科，探访在此实习的医学营养专业学子，与营养科主任陈超刚副教授及科室带教团队围绕产教融合、人才培养等议题展开深度交流，共绘医学营养人才培育新蓝图。

走进中山二院临床营养科，实习生们正忙碌在各个实践岗位：有的协助医师为糖尿病患者制定个性化膳食方案，有的参与住院病人营养状况评估，有的整理营养宣教资料，还有的在门诊为患者提供饮食指导，专业专注的身影成为科室里一道青春风景线。作为拥有二十余年营养治疗经验、2009 年正式成为临床一级科室的专业团队，中山二院营养科不仅承担着住院病人营养治疗、营养门诊服务等核心工作，还长期开展糖尿病烹调实践、孕妇营养讲座等公益宣教活动，更承担多项国家级、省厅级科研课题，为实习生搭建了 “临床实践 + 科研探索 + 健康服务” 三位一体的实践平台。

“这里的实习让我真正实现了理论与实践的接轨。” 实习生郑跃杭、欧光术向探访组分享道，在带教老师指导下，他已熟练掌握 24 小时膳食回顾法、营养配餐设计等技能，参与了科室负责的国自然项目，对社区营养有了更直观的认知。陈超刚主任介绍，科室始终重视实习带教工作，依托自身在代谢性疾病营养防治领域的研究优势，为实习生量身定制了涵盖临床营养评估、特殊人群膳食指导、营养科普宣教等模块的实习计划，让学生在真实诊疗场景中锤炼专业技能。作为广东省营养学会副理事长、广州市首届优秀健康科普专家，陈超刚主任带领团队将最新科研成果融入带教过程，使实习生及时接触行业前沿动态。

交流座谈会上，校企双方围绕人才培养痛点与行业发展需求各抒己见。李岩院长表示，岭南职院药学院始终以 “岗课赛证创研 + 思政” 一体化改革为抓手，深耕大健康产业人才培养，此次探访看到实习生在临床一线的成长与蜕变，更坚定了学院深化产教融合的决心。他强调，希望以此次交流为契机，进一步推动校企在课程设置、实训基地建设、订单班培养等方面的合作，让教学内容更贴合临床实际需求。

杨靖钰主任结合医学营养专业建设经验，提出 “临床需求反向驱动教学改革” 的思路，建议双方共同开发实训教材、共建教学案例库，将中山二院的临床典型案例转化为课堂教学资源。校企合作专员陈慧哈则就实习考核标准、学生就业衔接等具体事宜与科室进行了细致沟通，为后续合作落地奠定基础。此前，岭南职院已通过 “订单班”“定制化实训” 等模式与多家健康企业建立深度合作，此次与中山二院的协同将进一步拓展学生实践渠道。

陈超刚主任对实习生的表现给予高度评价，他认为岭南职院培养的学生 “理论扎实、动手能力强、职业素养高”，能够快速适应临床工作节奏。他表示，营养科将持续优化带教体系，开放更多科研项目和临床资源，与学院共同探索 “医教协同、产学融合” 的人才培养新模式，为行业输送更多 “懂营养、通临床、强服务” 的复合型人才。

此次探访不仅搭建了校企沟通的桥梁，更让实习生感受到了学校与医院的双重关怀。大家纷纷表示，将珍惜实习机会，勤学苦练专业技能，力争成为合格的医学营养从业者，为全民健康事业贡献青春力量。未来，广东岭南职业技术学院与中山二院临床营养科将以此次交流为起点，持续深化合作内涵，创新协同育人机制，让产教融合之花在医学营养领域结出更丰硕的果实。