2021年11月11日下午14:00-15:30，广州久道家用电器有限公司总经理李长山和弘庆花菁汐生物科技（广州）有限公司总经理王歆岚在我校博雅楼D203进行5+3富氢水企业真实项目宣讲，药学院肖亚聪副院长、明德书院周云副院长，崔淑莲主任、聂健主任和食品营养教研室杨水莲、梅小虎、郑爽老师以及20级食品和营养专业120余人参加了此次宣讲会。

宣讲会现场

宣讲会开始，广州久道家用电器有限公司李总首先提到，喝水和我们的健康息息相关，并提问同学们：你会喝水吗？一天应该喝多少水？喝水的关键时刻是什么？不宜大量喝水的时刻是什么？黄河流域的水和长江流域的水有什么区别？广西长寿村的老人为什么长寿……？一系列的问题与学生展开了精彩的互动。

广州久道家用电器有限公司李总与学生互动

接着，李总给学生介绍了富氢水的发展史、富氢水对人体的作用机制、效果和富氢水在国内外的广泛应用，比如，泡茶、泡洗果蔬、煮饭、煲汤、伤口伤面消毒、压缩面膜、喂养宠物以及应用于牧场和养殖系统等。李总说到，富氢水是电解还原水，呈弱碱性、小分子团，负电位，富含矿物离子。并且现场演示了使用富氢水和普通纯净水泡茶和亚甲基蓝变色的小实验，通过对比，验证了富氢水是小分子团水，更易被人体吸收，直饮更健康。现场的师生们都非常惊讶李总带来的魔术般的小实验，全场响起了热烈的掌声。

李总现场演示富氢水和普通纯净水冷水泡茶小实验（左：纯净水；右：富氢水）

李总现场演示富氢水和纯净水使亚甲基蓝变色实验（左：纯净水；右：富氢水）

水是人类文明的摇篮。一方水土养一方人。饮用水经历的三次革命：第一次革命——方便水时代，第二次革命——安全水时代，第三次革命——健康水时代。随着市场消费需求的多样化，保健意识的增强，消费者在考虑单纯解渴、避暑的同时，越来越注重产品的健康元素，使用产品后假如能带来身体上的健康，将更受欢迎，所以饮用水在未来发展中，将从单一解渴、避暑逐渐向健康、营养、美容等转变。富氢水有望成为饮料市场的新宠和主流发展趋势。因此，如何挖掘更多的售水渠道，让更多的中国人喝上更健康的水，是我们共同努力的方向。

最后，肖亚聪副院长对本场宣讲会进行了总结，鼓励同学们积极加入5+3富氢水企业真实项目，为富氢水开拓更广阔的市场。

肖亚聪副院长作总结

这学期以来，在学院的正确领导下，食品营养专业充分发挥学校产业园企业入驻优势，积极对接食品相关企业，引进企业真实项目转化为专业学生5+3项目，提高5+3企业真实项目率，充分发挥校企协同育人功效，不断提高专业产教融合水平，助力我校食品营养学生创新创业能力培养和专业技能水平提升。

梅小虎老师引导学生如何开展5+3富氢水企业真实项目