2022年10月30日，我院食品营养教研室开展的“1+X”运动营养咨询与指导职业技能等级证书（中级）全国统考考试在广州校区顺利举行，来自20级医学营养、食品营养与检测、食品质量与安全三个专业共计30名学生参加了此次考试。

此次 “1+X”运动营养咨询与指导（中级）考试由我校和北京康比特体育科技股份有限公司联合组织。本次考核分为理论和实操两个模块，理论考试采用统一机考，实操考核在广州校区305实训室完成。受疫情影响，实操考核技能展示环节采用线上方式进行。

食品营养教研室借助“1+X”职业技能等级考试，有效推动了专业课程改革进程。专业教师将知识技能有机融入相关课程，配合考前辅导，让学生充分掌握职业技能。同时，学院和鉴定中心紧密合作，制定考试工作方案，严格按照考试流程，积极准备考试所需设备，确保了考试顺利进行。

 本次考试得到了学院、领导、主办方和鉴定中心的大力支持。学院领导多次指导且提供有利的行政保障，药学院实验室协助提供实操考核场地，鉴定中心负责考务工作并提供技术保障。校外考评员张华老师作为考评员，参与实操考试全过程。最后考评员老师及主办方并对我校本次考试的组织和考务给予了充分肯定。

随着《健康中国2030》规划纲要的深入实施，以及居民生活水平的不断提高，人们对运动营养的需求也不断增强。食品营养教研室将以运动营养咨询与指导及相关“1+X”证书考试为抓手，进一步深化《医学营养》、《食品质量与安全》专业人才培养方案改革，不断提高专业教育教学质量，构建基于“岗课赛证”融通的课程体系，稳步推进“1+X”证书认证考核工作，切实做好高素质技术技能人才的培养工作。