2021年5月21日星期五，管理工程学院教师张晓菊带领酒店管理专业学生在广州琶洲国茶荟商城参加2021年国际饮茶日暨第十三届全民饮茶日活动广东区域分会场—无我茶会。

20酒店管理班冯衍滇同学的茶席展示与个人综合素养被“2021年全民饮茶日广东区域组委会”评选为“综合全项三等奖”。

图1：20酒店管理班冯衍滇获得综合全项三等奖。

茶为国饮，体现中华民族传统文化。中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地，中华茶文化源远流长。如今，茶已成为中华民族的举国之饮，成为全球最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的饮品。茶艺、调酒、咖啡等专业技能学习是岭南酒店管理专业多年来以技术为导向开展人才培养的目标和方向。在人才培育过程中，我们倡导全员全项技能训练提升，让每一位酒管学生都能得到更全面、更系统的专业技能训练。

会场岭南学生风采

在本次全民饮茶活动中，19酒管梁赛花、20酒陈志凯也积极参与到本次活动中去。

图：参会学生与指导老师的合影